Nutriční hodnoty (Pikantní krevety a cukety v curry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 323 kJ / 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,64 g |
| Tuky | 3,16 g |
| – nasycené | 0,69 g |
| – nenasycené | 1,86 g |
| –– mononenasycené | 1,21 g |
| –– polynenasycené | 0,65 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 420 mg |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
| – cukry | 2,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 300 g 300 g vyloupaných krevet | Krevety loupané | 300 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 střední rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kari pasty | Curry pasta | 30 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka mletého římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| 1 špetka 1 špetka mletého koriandru | Koriandr list sušený | |
| 200 g 200 g sterilovaných drcených rajčat | Pyré z červených rajčat | 200 g |
| čerstvá petrželka (nebo koriandr) | Petržel nať čerstvá | |
| kokosové mléko (nemusí být) | Nápoj kokosový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |