Nutriční hodnoty (Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 492 kJ / 1 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,92 g |
| Tuky | 78,88 g |
| – nasycené | 39,56 g |
| – nenasycené | 32,96 g |
| –– mononenasycené | 23,07 g |
| –– polynenasycené | 9,89 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 722 mg |
| Sodík | 4,53 g |
| Sůl | 11,25 g |
| Sacharidy | 27,63 g |
| – cukry | 19,73 g |
| ––– laktóza | 15,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150-170 g 150-170 g polohrubé mouky (podle potřeby) | Mouka pšeničná polohrubá | 160 g |
| 200 g 200 g nahrubo nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička Podravky | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 150 g 150 g nivy | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majonézy | Majonéza | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |