Nutriční hodnoty (Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z brynzy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 230 kJ / 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,40 g |
| Tuky | 60,29 g |
| – nasycené | 38,04 g |
| – nenasycené | 19,45 g |
| –– mononenasycené | 16,96 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 20,59 g |
| – cukry | 17,59 g |
| ––– laktóza | 11,59 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 malé zelené cukety (cca 10 cm) | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 1/2 1/2 dýně Hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 1 1 cm plátek másla | Máslo kravské | 1 g |
| 125 g 125 g brynzy | Brynza | 125 g |
| 250 ml 250 ml 33% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| hrubě mletý pepř | Pepř černý mletý |