Svěží dvoubarevné dortíky

jahoda Kuchařka: jahoda

plech 30x40cm Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 72 názorů

Suroviny

Světlé těsto:
2 vejce
125 g moučkový cukr
70 ml oleje
75 ml perlivé minerální vody
125 g hladké mouky
1/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva
Tmavé těsto:
2 vejce
125 g cukr moučka
70 ml oleje
125 g hladké mouky
1/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva
1 lžíce kakaa
Náplň:
250 ml šlehačky(nebo Cremefine od Ramy a Smeta-fix nedávat)
1 balíček ztužovače Smeta-fixu Dr Oetker
2 zakysaná smetana (cca 400 g)
trošku cukru
1 balíček čirého dortového želé
1/4 l kompotové šťávy (nebo voda+cukr)
Marmeláda
ovoce maliny jahody ananas
Recept si zatím oblíbilo 53 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Piškot světlý: vejce s cukrem vyšleháme, vmícháme olej a minerální vodu. Nakonec pomalu přidáváme přes síto mouku s pr.do pečiva.

  2. Na normální plech – na pečící papír. Těsta je slabá vrstva, ale to právě stačí, naskočí a celkové nebude moučník moc vysoký. Upečeme na 150°C, až se papír s piškotem odlepí od hrany plechu – je upečený.

  3. Piškot tmavý : postup stejný, jen přidáme lžíci kakaa, kterou zamícháme do mouky.

  4. Světlý piškot natřeme marmeládou + 1/3 náplně (nebo jen marmeládou, nebo jen náplní=náplň na marmeládě trochu "jezdí", takže raději marmelády méně, ale pokud budete krájet až další den, je to v pohodě, moučník se pěkně uleží).

  5. Přiklopíme tmavý piškot, zase marmeláda + zbytek náplně, poklademe ovocem čerstvým, z mražáku, nebo zavařeným.

  6. Dortové želé vmícháme do ¼ l šťávy z ovoce, zahřejeme nejlépe v hrnci na mléko a až začne pískat, tak 1 minutu vaříme (viz návod na balíčku).

  7. Po lžičkách naléváme na hotový piškot.

  8. Nechat v ledničce aspoň 2 hodiny uležet, já jednou musela krájet hned a trochu krém po marmeládě "jezdil". Pokud necháte do druhého dne, jsou pěkně uleželé a jsou ještě lepší.

Poznámka

Zdroj: časopis Báječné recepty

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 187 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Svěží dvoubarevné dortíky

  • Danča Danča(neregistrovaná)

    Výborné, již jsem je dělala několikrát, nejsou tak složité, jak vypadají, na léto vynikající, osvěžující :-p;-):-D:yes::-p

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Vypadá to velice dobře,také zkusíme :yes: :-))

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87

    To je luxus!!!:yes::yes::yes:
    Udělám letos synovi na 4 narozeniny jako dort to bude paráda,díky moc za recept:-K

    Odpovědět

  • Verča Verča(neregistrovaná)

    jahoda:Tak dneska jsem je zkusila ale místo marmelády jsem dala rozehřátou nutelu a je to luxus:-:-D

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    JaneeS: díky moooc! a pokud něco zbylo - zítra to bude ještě lepší (aspoň mě se zdá);-)

    Odpovědět

  • JaneeS JaneeS

    Tak dneska jsem tuto dobrotu upekla a musím říct, že naprostá bomba :-! moc jsme si pochutnali. Děkuji za recept :yes:

    Odpovědět

  • Radka Novotna Radka Novotna(neregistrovaná)

    Zkuste takovy dortik treba i s boruvkami a budte vecne mladi
    http://www.vseovareni.cz/magazin/ostrizi-zrak-a-ve...

    Odpovědět

  • mamca mamca

    jahoda:díky ale to byl první pokus a jsou super :-):yes:

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    mamca: ahojky a díky;-), máš to jak z cukrárny:-K

    Odpovědět

  • mamca mamca

    opravdu moc dobré, jen se po nich zaprášilo:-p:yes:

    Odpovědět

  • mamca mamca

    No prostě nádhera, díky za receptík,už se na ně těšíme:yes::-phttp://www.toprecepty.cz

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Tygříku, tak se těším na foto;-):-K Díky:-)

    Odpovědět

  • tygricekj tygricekj

    ahojky,moc výborné řezy dávám bodík:yes:.Udělala jsem je do práce od narozenin a moc a moc chutnaly:-K a dnes přijede můj bratr,tak je budu dělat znova;-) opravdu mňamózní:-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ukládám:-pa+44:yes:posílám:-8

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Kačenko, máš můj obdiv, že to nevzdáváš. Nebudu lhát, že se mi želé vždy povedlo, také jsem narazila. Od té doby zásadně kontroluji dobu spotřeby (a to i u pudinků) a dělám přesně podle návodu, zahřívám ji v hrnci na mléko a jak začne pískat, tak minutu povařím a dám z plotny. Potom ještě zkusím na studenou lžíci trošku dát a za chvíli poznám, jestli tuhne, nebo ne:-);-) Jsi šikulka, také máme rádi tyto řezy, obzvlášť tu jednoduchou náplň šlehačka+zakysanka. Díky :-K;-)

    Odpovědět

1 2 3 4 5

Tématické fráze: dortíky dortíky od anet dortíky od verči dortíky od lenky tmavý piškot dvoubarevný piškot dortíky recepty lehoučký dortík pečící plech 46x36 bezé dortík dortík beze dortíky piškot s ovocem a želé dortík beze bezé dortíčky dortík tygřík kuličky z piškot§ smeta-fix neskutečně dobrý piškot řezy jahodove foto

Zapomněl/a jsem heslo