Nutriční hodnoty (Hovězí guláš s okurkou a hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 426 kJ / 1 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,11 g |
| Tuky | 50,90 g |
| – nasycené | 9,49 g |
| – nenasycené | 39,24 g |
| –– mononenasycené | 15,65 g |
| –– polynenasycené | 23,59 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 13,18 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,45 g |
| Sacharidy | 32,83 g |
| – cukry | 6,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězího předního masa | Hovězí plec | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 33 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžičky 2 lžičky uzené červené papriky | Paprika uzená | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky Mexického koření | Koření Argentina | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| necelá necelá lžička soli | Sůl mořská | |
| 1-2 1-2 sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2 lžíce 2 lžíce mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 30 g |
| tmavá jíška | Jíška tmavá instantní |