Nutriční hodnoty (Fíkový salám)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 690 kJ / 3 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,36 g |
| Tuky | 169,23 g |
| – nasycené | 16,02 g |
| – nenasycené | 129,32 g |
| –– mononenasycené | 26,45 g |
| –– polynenasycené | 102,87 g |
| ––– omega 3 | 15,05 g |
| Vláknina | 36,81 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 361,13 g |
| – cukry | 316,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g sušených fíků | Fíky sušené | 200 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 200 g 200 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 200 g |
| 50 g 50 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 50 g |
| 20 g 20 g nadrobno nařezaného kandovaného ovoce | Citron kandovaný | 20 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |