Nutriční hodnoty (Steak z tuňáka na grilu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 274 kJ / 66 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,06 g |
| Tuky | 0,11 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,90 g |
| – cukry | 0,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 steaky z tuňáka (2 cm silné) | Tuňák filet | |
| 1 svazek 1 svazek čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 3 3 proužky citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| šťáva z 1 citronu (3 až 4 lžíce) | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžíce 1 lžíce vinného octa | Ocet vinný bílý | 20 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek extra panenského olivového oleje | Olej olivový | |
| 1 lžička 1 lžička hrubozrnné soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička drceného pepře | Pepř černý | 5 g |