Nutriční hodnoty (Fofr zelňačka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 960 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 0,42 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 9,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 46,80 g |
| – cukry | 6,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 300 g 300 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 klobáska | Klobása | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| pepř (dle chuti) | Pepř černý | |
| majoránka (dle chuti) | Majoránka sušená | |
| kmín (dle chuti) | Kmín | |
| 1 1 bujón | Bujón hovězí | 10 g |