Nutriční hodnoty (Smetanová mrkev s kurkumou a česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 781 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,20 g |
| Tuky | 2,32 g |
| – nasycené | 0,53 g |
| – nenasycené | 1,53 g |
| –– mononenasycené | 0,25 g |
| –– polynenasycené | 1,28 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 35,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 810 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 73,00 g |
| – cukry | 44,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |