Nutriční hodnoty (Svatební koláčky - nekynuté)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 056 kJ / 6 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 102,50 g |
| Tuky | 400,75 g |
| – nasycené | 182,49 g |
| – nenasycené | 203,01 g |
| –– mononenasycené | 152,01 g |
| –– polynenasycené | 51,00 g |
| ––– omega 3 | 4,17 g |
| Vláknina | 29,60 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 5,14 g |
| Sacharidy | 632,43 g |
| – cukry | 85,65 g |
| ––– laktóza | 14,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg másla | Máslo kravské | 250 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 0,25 l 0,25 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 80 dkg 80 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 800 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 25 dkg 25 dkg tuku (Omega) | Margarín | 250 g |
| 7 dkg 7 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 70 g |
| 3 dkg 3 dkg cukru | Cukr bílý | 30 g |