Nutriční hodnoty (Pudinkové šneky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 865 kJ / 4 748 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 106,93 g |
| Tuky | 92,32 g |
| – nasycené | 47,06 g |
| – nenasycené | 37,27 g |
| –– mononenasycené | 25,53 g |
| –– polynenasycené | 11,74 g |
| ––– omega 3 | 1,18 g |
| Vláknina | 29,61 g |
| Cholesterol | 627 mg |
| Sodík | 324 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 825,92 g |
| – cukry | 229,39 g |
| ––– laktóza | 34,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3,5 hrnku 3,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 875 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku rozpuštěného másla | Máslo kravské | 62.5 g |
| 1 kostka 1 kostka čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 pudink | Puding v prášku | |
| 1 balení 1 balení rozinek | Rozinky | |
| 450 ml 450 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |