Nutriční hodnoty (Roláda bez mouky se šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 046 kJ / 2 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,50 g |
| Tuky | 215,13 g |
| – nasycené | 111,05 g |
| – nenasycené | 90,95 g |
| –– mononenasycené | 71,00 g |
| –– polynenasycené | 19,95 g |
| ––– omega 3 | 1,82 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 251 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 187,23 g |
| – cukry | 161,50 g |
| ––– laktóza | 10,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g HERA | Margarín | 50 g |
| 5 5 žloutků a zvlášť 5 bílků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 150 g 150 g cukr moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 400 ml 400 ml šlehačka na šlehání | Šlehačka 35% | 400 ml |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| ztužovač (na šlehačku) | Ztužovač šlehačky |