Nutriční hodnoty (Bezlepkové sušenky koka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 325 kJ / 3 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 257,73 g |
| – nasycené | 177,33 g |
| – nenasycené | 70,24 g |
| –– mononenasycené | 62,36 g |
| –– polynenasycené | 7,88 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 39,40 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 319,42 g |
| – cukry | 112,78 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 220 g 220 g bezlepkové mouky Doves farm modré | Mouka pohanková | 220 g |
| 1 PL 1 PL rýžové krupičky jemné | Mouka rýžová hladká | 15 g |
| 100 g 100 g kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 PL 3 PL hořkého kakaa | Kakao prášek | 45 g |
| 1 PL 1 PL rumu | Rum | 17 ml |
| 1/2 KL 1/2 KL skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1/2 KL 1/2 KL xantanové gumy | E415 - Xanthan |