Jablečná bábovka bez tuku
Bábovka je pomyslnou královnou moučníků. Podle tohoto receptu připravíte dvoubarevnou jablečnou bábovku, která je dokonale vláčná, šťavnatá a navíc bez tuku. Do těsta můžete přidat také rozinky a ořechy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 122 kJ / 2 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,64 g |
| Tuky | 31,36 g |
| Vláknina | 29,30 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 260 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 407,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 4: Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nahrubo nastrouháme.
Krok 5: V míse smícháme cukr, žloutky, vanilkový cukr a připravená jablka.
Krok 6: Přidáme krupičku promíchanou s kypřicím práškem a vymícháme těsto.
Krok 7: Do těsta můžeme vmíchat také rozinky a nadrobno nasekané ořechy.
Krok 8: Z bílků vyšleháme pevný sníh, který opatrně vmícháme do připravené směsi.
Krok 9: Polovinu hmoty vlijeme do připravené bábovkové formy. Do druhé poloviny vmícháme kakao a dolijeme do formy.
Krok 10: Pečeme asi 45 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 11: Upečenou bábovku necháme krátce odstát ve formě a pak opatrně vyklopíme. Necháme vychladnout a podle chuti pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečná bábovka bez tuku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zwr2
Moje poznámka
Jablečná bábovka bez tuku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zwr2
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 8 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 9 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 10 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 10 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 5 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 5 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 6 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 9 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 10 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 11 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 11 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 12 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 16 hodinami
Tématické fráze:
bábovka s jablky bez tuku,
jablecna buchta bez tuku,
jablečná bábovka,
recepty bez tuku,
jablková bábovka bez tuku,
bábovka bez oleje,
tukova babovka,
buchta bez tuku,
jablečná bábovka s ořechy,
jablečna bábovka bez cukru,
babovka s jablky,
bábovka jablečná,
buchta bez oleje,
bábovka bez cukru,
bábovka bez tuku s jablky,
bábovka ze stévie,
bábovka ze žloutků,
babovka bez laktozy,
bábovka bez žloutků,
jablečná bábovka s kokosem
Suroviny:
jablko,
cukr krupice,
krupice dětská,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
skořice,
rozinky,
ořechy,
tuk,
kokos strouhaný
Komentáře (34)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0