Nutriční hodnoty (Cuketa jako mozeček se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 391 kJ / 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,41 g |
| Tuky | 19,21 g |
| – nasycené | 4,69 g |
| – nenasycené | 8,86 g |
| –– mononenasycené | 7,04 g |
| –– polynenasycené | 1,82 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 7,67 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 257 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 14,20 g |
| – cukry | 6,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| cca 6 plátků cca 6 plátků slaniny | Špek | |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| špetka špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská |