Nutriční hodnoty (Rybízové řezy s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 201 kJ / 5 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,92 g |
| Tuky | 231,68 g |
| – nasycené | 101,20 g |
| – nenasycené | 110,14 g |
| –– mononenasycené | 85,00 g |
| –– polynenasycené | 25,14 g |
| ––– omega 3 | 5,67 g |
| Vláknina | 24,94 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 746 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 791,80 g |
| – cukry | 522,10 g |
| ––– laktóza | 24,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 190 g 190 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 190 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 1 l 1 l rozmraženého rybízu | Rybíz červený čerstvý | |
| 120 g 120 g cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 250 g 250 g tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 70 g 70 g cukru moučka | Cukr bílý | 70 g |
| 170 ml 170 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 170 ml |
| 3 3 plátkové želatiny | Želatina vepřová | |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 80 ml 80 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 80 ml |
| 1 balení 1 balení dětských piškotů | Piškoty | 120 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá |