Nutriční hodnoty (Filé v kokosu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 940 kJ / 1 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 148,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,24 g |
| Tuky | 79,47 g |
| – nasycené | 65,77 g |
| – nenasycené | 7,98 g |
| –– mononenasycené | 5,22 g |
| –– polynenasycené | 2,76 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 694 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 68,55 g |
| – cukry | 58,30 g |
| ––– laktóza | 1,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks rybího filé | Treska filet | 800 g |
| 100 g 100 g kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 3 banány | Banán čerstvý | 270 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| pórek (množství podle chuti, cca 20 cm kus) | Pórek čerstvý | |
| 1 1 zakysaná smetana (může být i hustý jogurt) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 22.5 ml |