Nutriční hodnoty (Vynikající muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 12 358 kJ / 2 954 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,88 g |
| Tuky | 164,31 g |
| – nasycené | 14,77 g |
| – nenasycené | 140,01 g |
| –– mononenasycené | 98,48 g |
| –– polynenasycené | 41,53 g |
| ––– omega 3 | 12,47 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 322,60 g |
| – cukry | 138,55 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 125 g 125 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kakao | Kakao prášek | |
| nasekaná čokoláda na ozdobu | Čokoláda mléčná 30% |