Nutriční hodnoty (Kokosová pěna s mátovým krémem z avokáda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 053 kJ / 2 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,40 g |
| Tuky | 152,40 g |
| – nasycené | 103,10 g |
| – nenasycené | 39,97 g |
| –– mononenasycené | 34,95 g |
| –– polynenasycené | 5,02 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 5,14 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 159 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 167,10 g |
| – cukry | 163,60 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| -300 ml -300 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 300 ml |
| -50 g -50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| -4 -4 plátky želatiny každý plátek o váze 2 g | Želatina vepřová | |
| -300 g -300 g smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 300 ml |
| -30 ml -30 ml (3 cl) Malibu | Likér | 30 ml |
| -strouhaný kokos | Kokos strouhaný | |
| -50 g -50 g limetkové šťávy (asi 1 a ½ limetky) | Šťáva z limetky | |
| -100 g -100 g avokáda (čistá váha dužniny, bez pecky a slupky) | Avokádo čerstvé | 100 g |
| -20 lístků -20 lístků máty | Máta peprná list čerstvá | |
| -80 g -80 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 80 g |