Texas toast
Suroviny
- 2 vajíčka
- 250 ml smetana ke šlehání
- 2 lžíce medu
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička nastrouhané pomerančové kůry
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 lžíce javorového sirupu
- špetka soli
- plátky anglické slaniny (o síle 1cm)
- ovoce k dozdobení "sladké varianty"
- olej na smažení
- mletý cukr k posypaní
- toustový chléb
Postup přípravy receptu
Vajíčka, smetanu, med, skořici, sůl, vanilkový extrakt a pomerančovou kůru promícháme, rozšleháme a tousty namočíme z obou stran.
V rozehřátém oleji osmažíme dorůžova a přebytečný olej necháme vsáknout do ubrousku.
Podle chuti si připravíme nakrájené ovoce nebo osmaženou anglickou (gazdovskou, farmářskou) slaninu. Obě verze pocukrujeme a dochutíme javorovým sirupem.
Poznámka od kuchařky
O tomto receptu jsem se dozvěděl v létě od Petry Juraškové Babbit, dcery mé sousedky, která přijela navštívit maminku. Je skvělá fotografka a bydlí v Atlantě. Texas toast si dopřávají jako vydatnou snídani nejraději s orestovanou slaninou.
Toustový chléb o tlušťce 2cm se mi nepodařilo sehnat, a tak jsem si ho upekl doma;-).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Texas toast
-
..bez debat uloženo -
Tento voňavý toustík bych snědla samotný i bez příloh
+ -
nádhera
+10 -
Není co dodat
-
Jeni,nesháníš podnájem
U nás je volný pokoj a kuchyň Ti uvolním hned
Paráda+4 -
Jendo, dlouho jsi zde nebyl, krásný toustík podle surovin i podle parádních foteček
-
Jendo, parádní toustík
+ pěkné foto a moc se mi líbí ta anglická
1-64-64-exact.jpg "pipre")
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
