Nutriční hodnoty (Ghee ze šlehačky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 975 kJ / 1 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 175,00 g |
| – nasycené | 110,00 g |
| – nenasycené | 60,00 g |
| –– mononenasycené | 50,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 150 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 12,50 g |
| – cukry | 12,50 g |
| ––– laktóza | 12,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| (pokud máte čertvé mléko od krávy sbírejte smetanu z jeho povrchu po 3 dny tzv. malai) | Smetana kravská sladká 12% |