Švestkový koláč 2

toprecepty.cz Kuchař:

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů

56

Suroviny

Pro 6 osob -
750 g švestek( asi 30 malých kousků)
cukr moučka
250 g měkkého tvarohu
3 žloutky a 2 bílky
100 g práškového cukru
50 g maizeny
2 dcl smetany
Na těsto:
200 g polohrubé mouky
125 g másla
15 g másla na vymazání formy
60 g cukru
1 vejce
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si připravíme těsto - do prosáté mouky přidáme cukr a sůl, rozdrobíme máslo a propracujeme s celým vajíčkem. Zadělané těsto zabalíme do mikroténu a uložíme nejméně na hodinu do chladničky.

  2. Mezitím omyjeme a osušíme švestky a nakrojíme je tak, abychom z nich mohli vyjmout pecku a tu nahradit kouskem cukru.

  3. V míse vymícháme tvaroh, žloutky, práškový cukr, maizenu a smetanu do hladkého krému. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do krému.

  4. Vymažeme formu, vyložíme ji těstem, které pokryjeme tvarohem a švestkami.

  5. Pečeme asi 40 minut při 200 stupních.

  6. Koláč necháme vychladnout ve formě, teprve pak krájíme

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Švestkový koláč 2

  • hosta hosta(moderátorka)

    moc dobrý koláč, dala jsem zavařené půlené švestky a posypala mletým mákem, dovoluju si přidat nepříliš kvalitní fotku:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Dnes jsem pekla, ale použila jsem jen nádivku z receptu, těsto jsem dělala kynuté. Je to moc dobré. Manželovi i mamce ta kombinace tvarohu a švestek moc chutnala. Tvaroh jsem ještě dochutila vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Já jsem jen ždibek ochutnala a teď trpím, nevím, jestli to vydržím nejíst:-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    nakonec jsem dala ostružiny,ryngle jen po okraji..
    koláč je dobrý, vláčný..zkrátka príma:-p;-):yes::yes:
    přidávám bodík a foto;-):-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    já mám hafo slaďoučkých rynglí,takže bych ani cukr nemusela dávat;-)
    jenom dotaz: smetana..jaká:-? na šlehání nebo 12% na vaření:-?

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Něco podobného jsem kdysi dělala, dávala k tvarohu i ovocné jogurty, bylo to moc dobré. Recept vypadá moc dobře:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vláčný švestkový koláč švestkový koláč s tvarohem švestkový koláč dietní švestkový koláč ryngle koláč švestkový moučník švestkový koláč s jogurtem kolac z ryngli kolac svestky tvaroh švestkový koláč se sněhem švestkový koláč do formy švestkový koláč dietní švestkový koláč tvaroh práškový švestkový koláč malý švestkový koláč dietni kolac koláč tvaroh švestky recept svestkovy kolac koláč z ringlí 2 tvarohy, švestky, mouka

Zapomněl/a jsem heslo