Nutriční hodnoty (Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 964 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,35 g |
| Tuky | 23,28 g |
| – nasycené | 13,33 g |
| – nenasycené | 6,16 g |
| –– mononenasycené | 5,68 g |
| –– polynenasycené | 0,49 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodík | 372 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 52,79 g |
| – cukry | 31,52 g |
| ––– laktóza | 0,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| sáček sáček mražené baby karotky (400 g) | Baby karotka | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| několik několik snítek tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce instantní polenty | Polenta | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce na jemno strouhaného parmezánu | Parmezán | 30 g |
| + parmezán na ozdobu | Parmezán | |
| + balsamico krém (kdo nemá rád, nemusí) | Ocet balsamikový červený |