Nutriční hodnoty (Závin se zelím kysaným a masem uzeným)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 051 kJ / 1 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,02 g |
| Tuky | 92,96 g |
| – nasycené | 39,63 g |
| – nenasycené | 48,95 g |
| –– mononenasycené | 20,21 g |
| –– polynenasycené | 28,74 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 2,78 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,51 g |
| Sacharidy | 91,49 g |
| – cukry | 5,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení chlazeného listového těsta (300 g) | Listové těsto | 275 g |
| 1 balení 1 balení kysaného zelí (500 g) | Zelí bílé kvašené | 1 g |
| 200 g 200 g vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 1 hrst 1 hrst strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| lněné semínko | Lněná semínka |