Nutriční hodnoty (Salát ze zelené čočky s rukolou a roquefortem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 809 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,97 g |
| Tuky | 33,50 g |
| – nasycené | 21,72 g |
| – nenasycené | 10,39 g |
| –– mononenasycené | 8,69 g |
| –– polynenasycené | 1,69 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 7,54 g |
| – cukry | 6,16 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| šálek šálek zelené čočky ( objem 250 ml ) | Čočka zelená neloupaná | |
| 2 2 velké hrsti rukoly | Rukola čerstvá | |
| 100 g 100 g roquefort | Roquefort | 100 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| balsamikový ocet - množství podle chuti | Ocet balsamikový bílý |