Brokolicová kytka
Suroviny 4 porce
- Čerstvá brokolice nebo mražená 1kg
- Vejce
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- paprika sladká drcená
Postup přípravy receptu
Uvaříme brokolici, jako když vaříte květák na obalování. Brokolici vyjmeme a necháme okapat.
Připravíme si vymazaný plech olivovým olejem. Na tento plech skládáme brokolici tak jako hroudu, ale aby v prostředku byla jamka.
Do této jamky vložíme vyklepnuté vejce posolíme, opepříme a nastrouháme trošičku mušk. květu a posypeme paprikou.
Někdo si může posypat sýrem-dle chuti.
Pečeme na 160 asi 15 min,aby se vejce nespálilo.
Poznámka od kuchařky
Tento recept pochází také od babičky z Padovy.
Jako příloha opečený brambor nebo zapečené farrele.
Někomu to přijde divné,ale zkuste to!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolicová kytka
-
Dnes jdu na to, ale asi zkusím udělat jakoby misky z alobalu a v tom brokolici zapeču. Moc se těším :)
-
Jani, hezounká fotka
A jak vám vlastně chutnalo? Vypadá to dietně...
-
Vypadá to na velmi chutný obídek
-
tak sem si to skusila, měla sem jen 500g brokolice a udělala sem si ji na páře, posipala vegetou dala do kastrůlku vymazaného máslem a vysyp.strouhankou pak tak jak píšeš a navrh kousky hermelínu eňo - ňuňo jedla sem to jen tak s ničím.
PS: fotila sem,ale neumím stáhnout, tak příště -
Petře, opravdu by tvé recepty potřebovaly fotky
a všechny-nemůžeš to nějak zařídit
bylo by to vážně fajn. To slovíčko "hnusné" by jsi mohl dát pryč, to se sem k receptům a jídlu vůbec nehodí-prosím
Jinak ti dávám boda, my zeleninku máme rádi -
No, fotk by se šikla
, ale mi se to líbí i tak, myslím, že bych to zvládla -
xmen6,nevím proč říkáš hnusné
,kdo nemá rád moc zeleninu,tak to samozřejmě dělat nebude,jinak mě se recept líbí a hned ho dnes vyzkouším,mám ještě zbytek brokolice doma.Ale chtělo by to fotečku.Dávám bodík -
Chtělo by to fotku
Pro lepší představu
