Nutriční hodnoty (Šlehačky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 37 002 kJ / 8 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,65 g |
| Tuky | 725,80 g |
| – nasycené | 476,10 g |
| – nenasycené | 223,00 g |
| –– mononenasycené | 201,60 g |
| –– polynenasycené | 21,40 g |
| ––– omega 3 | 6,02 g |
| Vláknina | 14,56 g |
| Cholesterol | 2,27 g |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,83 g |
| Sacharidy | 487,69 g |
| – cukry | 477,41 g |
| ––– laktóza | 66,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 215 g 215 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 215 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru moučka (vrchovatá) | Cukr bílý | 5 g |
| 215 g 215 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 215 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru moučka (vrchovatá) | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté pražené kávy | Káva espresso | 5 ml |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 2 kelímky 2 kelímky smetany ke šlehání (po 215 g) | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 215 g 215 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 215 ml |
| 1 lžička 1 lžička kakaa | Kakao prášek | 3 g |
| 1 1 vrchovatá lžička cukru krupice | Cukr bílý | |
| 215 g 215 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 215 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice (vrchovaté) | Cukr bílý | 24 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 215 g 215 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 215 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 40 g 40 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 40 g |
| 250 ml 250 ml plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 250 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 215 g 215 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 215 ml |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |