Nutriční hodnoty (Rolované bagetky s bylinkovým máslem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 736 kJ / 2 566 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,51 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,46 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 56,05 g |
Tuky | 106,71 g |
– nasycené | 39,39 g |
– nenasycené | 62,99 g |
–– mononenasycené | 45,60 g |
–– polynenasycené | 17,38 g |
––– omega 3 | 4,26 g |
Vláknina | 15,48 g |
Cholesterol | 166 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 337,16 g |
– cukry | 23,94 g |
––– laktóza | 0,52 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
230 ml 230 ml vody | Voda | 230 ml |
lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
460 g 460 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 460 g |
asi 60-70 g asi 60-70 g másla | Máslo kravské | 65 g |
do kterého vetřeme Koření na bylinkové máslo | Provensálské koření | |