Nutriční hodnoty (Dort Ledové království s jedlým papírem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 956 kJ / 7 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,16 g |
| Tuky | 363,38 g |
| – nasycené | 161,47 g |
| – nenasycené | 182,30 g |
| –– mononenasycené | 129,82 g |
| –– polynenasycené | 52,48 g |
| ––– omega 3 | 6,36 g |
| Vláknina | 7,60 g |
| Cholesterol | 2,21 g |
| Sodík | 783 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 935,10 g |
| – cukry | 726,50 g |
| ––– laktóza | 16,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 220 g 220 g cukru krupice | Cukr bílý | 220 g |
| 240 g 240 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 240 g |
| 6 PL 6 PL oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| pár kapek kapek vanilkové esence | Aroma vanilkové | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 kysaná smetana 250ml | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 smetana ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 vanilkový puding bez vaření Olé | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 velká plechovka jahodového kompotu | Jahody zavařené | |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 1 jahodový puding DeLuxe (je výborný) | Puding v prášku | |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 PL 2 PL cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 kostka 1 kostka másla | Máslo kravské | 250 g |
| cca 500 g cca 500 g potahové hmoty | Fondán | 500 g |
| modrá jedlá gelová barva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| kousek kousek černé hmoty na dozdobení | ||
| 1,5 1,5 m tylové modré stuhy na dekoraci |