Nutriční hodnoty (Čokoládové cupcakes s rumem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 198 kJ / 3 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,80 g |
| Tuky | 168,12 g |
| – nasycené | 60,54 g |
| – nenasycené | 93,47 g |
| –– mononenasycené | 68,77 g |
| –– polynenasycené | 24,70 g |
| ––– omega 3 | 5,29 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 626 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 393,26 g |
| – cukry | 234,76 g |
| ––– laktóza | 29,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 110 g 110 g cukru | Cukr bílý | 110 g |
| 140 ml 140 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 140 ml |
| 6 cl 6 cl oleje | Olej řepkový | 60 ml |
| 2 cl 2 cl rumu (2 lžíce) | Rum | 20 ml |
| 100 g 100 g čokoládové polevy v prášku (Dr. Oetker) | Čokoládová poleva | 100 g |
| 10 g 10 g kakaa | Kakao prášek | 10 g |
| 6 g 6 g kypřícího prášku do pečiva (Dr. Oetker) | Kypřící prášek | 6 g |
| 210 g 210 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 210 g |
| 100 g 100 g kvalitní tmavé čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| Fondán (Dr. Oetker) | Fondán | |
| Gelové barvivo (Dr. Oetker) | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| Kytičky a Trubičky na zdobení (Dr. Oetker) |