Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Losos na houbách)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie6 880 kJ /
1 644 kcal
Bílkoviny66,34 g
– z toho živočišné bílkoviny64,46 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,88 g
Tuky138,91 g
– nasycené86,54 g
– nenasycené48,04 g
–– mononenasycené40,95 g
–– polynenasycené7,09 g
––– omega 31,23 g
Vláknina4,52 g
Cholesterol 674 mg
Sodík 3,50 g
Sůl8,41 g
Sacharidy31,13 g
– cukry22,72 g
––– laktóza7,50 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
4 plátky 4 plátky lososa Losos filet s kůží
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
houby čerstvé nebo mražené Hřib čerstvý
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
bobkový list Bobkový list sušený
hrst hrst bazalky Bazalka čerstvá
hrst hrst petrželky Petržel nať čerstvá
3 lžíce 3 lžíce sladkého kečupu Kečup sladký 45 ml
1/2 kostky 1/2 kostky masoxu Bujón hovězí 5 g
1 deci 1 deci vody Voda 100 ml
1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky Ústřicová omáčka 15 ml
2 deci 2 deci šlehačky Šlehačka 35% 200 ml
20 dkg 20 dkg sýra ementál nebo eidam Ementál 200 g
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
olej Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.