Nutriční hodnoty (Čokoládové řezy s arašídovým máslem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 27
| Energie | 41 565 kJ / 9 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 119,38 g |
| Tuky | 537,29 g |
| – nasycené | 170,53 g |
| – nenasycené | 325,60 g |
| –– mononenasycené | 223,88 g |
| –– polynenasycené | 101,72 g |
| ––– omega 3 | 13,14 g |
| Vláknina | 44,80 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 8,90 g |
| Sacharidy | 1 103,04 g |
| – cukry | 908,10 g |
| ––– laktóza | 17,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 g 40 g holandského kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky instantní kávy | Káva instantní sušená | 7.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vroucí vody | Voda | 125 ml |
| 55 g 55 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 55 g |
| 55 g 55 g másla | Máslo kravské | 55 g |
| 150 ml 150 ml rostlinného oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 500 g 500 g krupicového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 220 g 220 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 220 g |
| 3/4 lžičky 3/4 lžičky soli | Sůl mořská | 6 g |
| 185 g 185 g jemného arašídového másla | Máslo arašídové | 185 ml |
| 113 g 113 g másla | Máslo kravské | 113 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 280 g 280 g moučkového cukru | Cukr bílý | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 30 ml |
| 1 lžičky 1 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 150 g 150 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 150 g |
| 85 g 85 g jemného arašídového másla | Máslo arašídové | 85 ml |