Nutriční hodnoty (Polentovo-masákové bábovičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 689 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,17 g |
| Tuky | 41,73 g |
| – nasycené | 22,12 g |
| – nenasycené | 19,22 g |
| –– mononenasycené | 14,97 g |
| –– polynenasycené | 4,25 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,58 g |
| – cukry | 0,25 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| mísa mísa masáků (růžovek) | Hřib čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1 hrnek 1 hrnek (250ml) instantní polenty | Polenta | |
| 2 hrnky 2 hrnky vývaru (klidně z kostky) | Vývar hovězí | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička granulovaného česneku | Česnek sušený | 5 g |