Nutriční hodnoty (Koláč s lesními plody a šáchorem bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 212 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,25 g |
| Tuky | 53,22 g |
| – nasycené | 4,76 g |
| – nenasycené | 45,04 g |
| –– mononenasycené | 29,89 g |
| –– polynenasycené | 15,15 g |
| ––– omega 3 | 3,70 g |
| Vláknina | 26,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 502,75 g |
| – cukry | 151,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 100 g |
| 100 g 100 g jáhlové mouky | Mouka jáhlová | 100 g |
| 100 g 100 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 100 g |
| 100 g 100 g tapiokové mouky | Mouka tapioková | 100 g |
| 50 g 50 g hladké čirokové mouky | Mouka čiroková | 50 g |
| 50 g 50 g šáchorové mouky | ||
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1,5 1,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 18 g |
| 350 ml 350 ml vody | Voda | 350 ml |
| směs lesního ovoce - ostružiny, maliny, borůvky | Borůvky čerstvé |