Nutriční hodnoty (Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 688 kJ / 2 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,62 g |
| Tuky | 154,80 g |
| – nasycené | 26,88 g |
| – nenasycené | 116,01 g |
| –– mononenasycené | 48,09 g |
| –– polynenasycené | 67,92 g |
| ––– omega 3 | 9,28 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 186 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 242,65 g |
| – cukry | 65,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g univerzální bezlepkové mouky (Schär Mix C) | Mouka rýžová hladká | 210 g |
| 140 g 140 g bezmléčného tuku Stella | Margarín | 140 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1/3 lžičky 1/3 lžičky xanthanu | E415 - Xanthan | |
| Na nádivku | ||
| 7 lžic 7 lžic mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 105 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pikantního rybízového džemu (meruňkový) | Džem z červeného rybízu | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| Na posypání vanilkový moučkový cukr | Cukr bílý |