Nutriční hodnoty (Výborný pletenec ke kávě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 433 kJ / 1 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 157,40 g |
| – nasycené | 88,12 g |
| – nenasycené | 58,12 g |
| –– mononenasycené | 51,59 g |
| –– polynenasycené | 6,53 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 3,45 g |
| Sůl | 8,52 g |
| Sacharidy | 54,84 g |
| – cukry | 51,80 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 dkg 8 dkg másla | Máslo kravské | 80 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 5 dkg 5 dkg cukru | Cukr bílý | 50 g |
| trochu trochu citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 3 dkg 3 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 8 dcl 8 dcl mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| mléko aby těsto bylo tuhé jako na vánočku | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| + 7 dkg 7 dkg másla na další | Máslo kravské | 70 g |