Nutriční hodnoty (Mrkvové palačinky se šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 728 kJ / 1 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,80 g |
| Tuky | 41,25 g |
| – nasycené | 7,56 g |
| – nenasycené | 28,44 g |
| –– mononenasycené | 19,48 g |
| –– polynenasycené | 8,97 g |
| ––– omega 3 | 2,07 g |
| Vláknina | 8,32 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 189,53 g |
| – cukry | 50,88 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 250 ml 250 ml minerálky perlivá - může být s příchutí | Voda minerální | 250 ml |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 80 g 80 g mrkve jemně strouhané | Mrkev čerstvá | 80 g |
| 200 g 200 g hl. mouky + podle potřeby | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| citr. kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| trochu trochu oleje na vymazání pánvičky | Olej řepkový | |
| ušlehaná šlehačka | Šlehačka 35% | |
| marmeláda nebo povidla na mazání | Marmeláda jahodová |