Nutriční hodnoty (Semínkový chléb s psylliem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 27 019 kJ / 6 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 172,50 g |
| Tuky | 380,72 g |
| – nasycené | 40,85 g |
| – nenasycené | 327,86 g |
| –– mononenasycené | 148,85 g |
| –– polynenasycené | 179,01 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 102,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 534,30 g |
| – cukry | 20,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky pohankové mouky | Mouka pohanková | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky mandlí | Mandle neloupané | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek slunečnicového semínka | Slunečnicová semínka loupaná | 250 g |
| 5 5 polévkových lžic psyllia (vrchovatých) | Psyllium | |
| 4 4 polévkové lžíce chia semínek | Chia semínka | |
| 3 3 polévkové lžíce provensálského koření | Provensálské koření | |
| 3 lžíce 3 lžíce dýňových semínek | Dýňová semínka | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kustovnice čínské | Kustovnice čerstvá | 15 g |
| cca 3-4 hrnky cca 3-4 hrnky vody | Voda | 875 ml |
| sůl, pepř | Pepř černý |