Nutriční hodnoty (Závitky s mletým masem a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 605 kJ / 1 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 82,56 g |
| – nasycené | 26,82 g |
| – nenasycené | 48,50 g |
| –– mononenasycené | 37,80 g |
| –– polynenasycené | 10,70 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 349 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 15 g |
| 1 hrst 1 hrst smažené cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst strouhaného parmazánu | Parmezán | |
| listy medvědího česneku (podle potřeby) | Česnek medvědí čerstvý | |
| 8-10 8-10 plátů rýžového papíru (nebo podle potřeby) | Rýžový papír | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej ve spreji (nebo olej na potření) | Olej řepkový |