Nutriční hodnoty (Arašídová kolečka (nejen) pro pamětníky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 975 kJ / 3 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 168,40 g |
| – nasycené | 41,87 g |
| – nenasycené | 119,26 g |
| –– mononenasycené | 80,18 g |
| –– polynenasycené | 39,08 g |
| ––– omega 3 | 2,75 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 371 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 402,64 g |
| – cukry | 138,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 175 g 175 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 175 g |
| 250 g 250 g změklého tuku na pečení (máslo, Hera...) | Margarín | 250 g |
| 125 g 125 g krupicového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| bílek na potření | Vaječný bílek | |
| hrubě mleté arašídy | Arašídy solené | |
| cukr krystal na posypání | Cukr bílý |