Nutriční hodnoty (Torteliny s uzenou chutí a vůní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 041 kJ / 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,33 g |
| Tuky | 31,64 g |
| – nasycené | 21,21 g |
| – nenasycené | 9,51 g |
| –– mononenasycené | 8,51 g |
| –– polynenasycené | 0,99 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 4,06 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodík | 866 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 14,55 g |
| – cukry | 9,58 g |
| ––– laktóza | 7,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| uzené kuřecí prso | Stehno kuřecí s kůží uzené | |
| špek (anglická slanina, dle chuti) | Špek | |
| 100 g 100 g uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| zelená cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 150 ml 150 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| řapíkatý celer (asi 5cm) | Celer řapíkatý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| torteliny (plněné dle chuti) | Tortellini pšeničné | |
| voda (vývar - z kostky, na uvaření) | Voda |