Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 733 kJ / 5 912 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,65 g |
Tuky | 379,55 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 1,95 g |
Sodík | 606 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 528,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu (musí dělat špičky).
Krok 2: Do sněhu postupně všleháváme střídavě 5x žloutky a 5x olej, nakonec vmícháme mouku.
Krok 3: Do formy 25 cm (dno vyložené pečicím papírem) nalijeme většinu těsta, přibližně 1/8 necháme v míse a přidáme 1 lžíci kakaa a 1 lžíci oleje. Promícháme a nalijeme tenkým pramínkem na těsto, poté šlejlí krouživým pobybem lehce promícháme, až vznikne melírování.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 150°C cca 50-60 min.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s moukou do husté kaše, necháme vychladnout a zašleháme do ušlehaného másla s cukrem, přidáme oříšky a promícháme.
Krok 6: Po vychladnutí korpus prořízneme, potřeme marmeládou a 1/2 krému, poloviny přiklopíme, boky a vršek potřeme krémem, posypeme mletými ořechy a ozdobíme krémem.
Krok 7: Nakonec usadíme marcipánový graf a necháme vychladit.
Zveřejněno 18. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový dort pro analytika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQRW
Moje poznámka
Ořechový dort pro analytika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQRW
Nejnovější recepty
Srnčí medailonky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí trdelník pečený na papírových roličkách
Přidáno před 17 hodinami
Perníčky s malinovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Ovesné sušenky s arašídy
Přidáno před 18 hodinami
Smažený kapr v kukuřičné strouhance s jednoduchým salátem
Přidáno před 18 hodinami
Kapr na kmíně s houbovým krupotem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
StarDance 2024: Food blogerka Chili Ta s Jakubem dnes dnes dotančili. „Byla to skvělá příležitost,“ prohlásila kuchařka
Pařížský salát podle ČSN: Retro recept nabízí větší kvalitu než obchody. Důležitý je výběr salámu i krájení
Vynálezce a diplomat Benjamin Franklin musel mít brambory a kukuřici. Zlobil se na manželku, když mu neposlala sud jablek
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jelení guláš
MayaAs před 23 minutami
Lilky zapečené s rajčaty
jtrecepty před 48 minutami
Babiččina rychlá kulajda
lunav1 před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
Petulice před 3 hodinami
Orgasmus řez
Petulice před 3 hodinami
Pórková polévka
degres58 před 3 hodinami
Farmářovo podzimní kuře
Luigi před 3 hodinami
Jablková buchta
Sweety77 před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Neelix před 15 hodinami
Vepřové na způsob golubců
Sahula před 17 hodinami
Tématické fráze:
dort letiště,
ořechový dort,
dort letadlo,
kuchařská pohotovost ořechový korpus,
dorty letiště,
starý recept na ořechový dort,
kucharska pohotovost dorty,
dětské dorty letiště,
cukrářská-pohotovost,
kuchařská pohotovost dort,
letiště dort,
ořechový dort od cukráře recept,
ořechový dort recept,
recept ořechový dort,
forma na dort-letadlo,
dětské dorty postupy,
ořechový korpus recept,
dětske dorty,
ořechove dorty,
pohotovost c z zorechove řezy
Suroviny:
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
olej,
kakao,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
marmeláda,
marcipánová falešná hmota,
ořechy mleté
Komentáře (19)