Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 733 kJ / 5 912 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,65 g |
Tuky | 379,55 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 1,95 g |
Sodík | 606 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 528,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu (musí dělat špičky).
Krok 2: Do sněhu postupně všleháváme střídavě 5x žloutky a 5x olej, nakonec vmícháme mouku.
Krok 3: Do formy 25 cm (dno vyložené pečicím papírem) nalijeme většinu těsta, přibližně 1/8 necháme v míse a přidáme 1 lžíci kakaa a 1 lžíci oleje. Promícháme a nalijeme tenkým pramínkem na těsto, poté šlejlí krouživým pobybem lehce promícháme, až vznikne melírování.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 150°C cca 50-60 min.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s moukou do husté kaše, necháme vychladnout a zašleháme do ušlehaného másla s cukrem, přidáme oříšky a promícháme.
Krok 6: Po vychladnutí korpus prořízneme, potřeme marmeládou a 1/2 krému, poloviny přiklopíme, boky a vršek potřeme krémem, posypeme mletými ořechy a ozdobíme krémem.
Krok 7: Nakonec usadíme marcipánový graf a necháme vychladit.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový dort pro analytika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQRW
Moje poznámka
Ořechový dort pro analytika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQRW
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 13 minutami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 3 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 3 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 4 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 5 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 7 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 8 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 8 hodinami
Tématické fráze:
dort letiště,
ořechový dort,
dort letadlo,
kuchařská pohotovost ořechový korpus,
dorty letiště,
starý recept na ořechový dort,
kucharska pohotovost dorty,
dětské dorty letiště,
cukrářská-pohotovost,
kuchařská pohotovost dort,
letiště dort,
ořechový dort od cukráře recept,
ořechový dort recept,
recept ořechový dort,
forma na dort-letadlo,
dětské dorty postupy,
ořechový korpus recept,
dětske dorty,
ořechove dorty,
pohotovost c z zorechove řezy
Suroviny:
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
olej,
kakao,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
marmeláda,
marcipánová falešná hmota,
ořechy mleté
Komentáře (20)
My jen tiše zíráme, co dalšího tě napadne