Nutriční hodnoty (Kuřecí křupavé řízky z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 091 kJ / 978 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,60 g |
| Tuky | 24,54 g |
| – nasycené | 10,13 g |
| – nenasycené | 11,13 g |
| –– mononenasycené | 8,19 g |
| –– polynenasycené | 2,94 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 9,14 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 3,89 g |
| Sacharidy | 141,43 g |
| – cukry | 15,29 g |
| ––– laktóza | 5,18 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehenní řízky | Kuřecí stehenní řízky | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce smetany (nebo mléka) | Smetana kravská sladká 12% | 25 ml |
| 1 lžička 1 lžička kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku strouhanky | Strouhanka pšeničná | 187.5 g |
| 50-80 g 50-80 g tvrdého strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 65 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| oblíbené bylinky (např. petrželka) | Petržel nať čerstvá | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový |