Nutriční hodnoty (Bulgur s grilovanou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 718 kJ / 1 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 18,62 g |
| – nasycené | 4,34 g |
| – nenasycené | 9,45 g |
| –– mononenasycené | 6,20 g |
| –– polynenasycené | 3,25 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 42,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 226,40 g |
| – cukry | 25,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek bulguru | Pšeničný bulgur | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky zeleniny | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| směs sušených bylinek | Petržel nať sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý (dle chuti) | Pepř černý mletý |