Nutriční hodnoty (Trojlístky z máslového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 501 kJ / 2 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,85 g |
| Tuky | 89,73 g |
| – nasycené | 50,89 g |
| – nenasycené | 33,96 g |
| –– mononenasycené | 26,75 g |
| –– polynenasycené | 7,21 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 6,60 g |
| Sůl | 16,40 g |
| Sacharidy | 347,43 g |
| – cukry | 39,68 g |
| ––– laktóza | 10,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 24 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce másla | Máslo kravské | 35 g |