Nutriční hodnoty (Dort s bagrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 742 kJ / 3 524 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 132,72 g |
| – nasycené | 18,54 g |
| – nenasycené | 94,43 g |
| –– mononenasycené | 68,39 g |
| –– polynenasycené | 26,04 g |
| ––– omega 3 | 6,51 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 701 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 489,30 g |
| – cukry | 285,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 280 g 280 g cukr krupice | Cukr bílý | 280 g |
| 280 g 280 g polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
| 7 lžic 7 lžic oleje | Olej řepkový | 77 ml |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| máslo | Máslo kravské | |
| cukr | Cukr bílý | |
| borůvky (ovoce dle chuti nebo i kompot) | Borůvky čerstvé | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| rum | Rum | |
| potahová hmota Smarflex Velvet | Fondán |