Nutriční hodnoty (Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 138 kJ / 2 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,31 g |
| Tuky | 106,94 g |
| – nasycené | 28,96 g |
| – nenasycené | 70,90 g |
| –– mononenasycené | 48,43 g |
| –– polynenasycené | 22,47 g |
| ––– omega 3 | 1,64 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 666 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 311,37 g |
| – cukry | 168,23 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g Hery | Margarín | 130 g |
| 130 g 130 g cukru moučka | Cukr bílý | 130 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 50 g 50 g quinoa mouky | Quinoa | 50 g |
| 50 g 50 g tapiokové mouky | Mouka tapioková | 50 g |
| 50 g 50 g bezlepkové mouky (Doves Farm plain white) | Mouka pohanková | 50 g |
| 1/3 sáčku 1/3 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4.0000001192092896 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| marmeláda (dle chuti) | Marmeláda jahodová | |
| čerstvé jahody | Jahody čerstvé | |
| želatina | Želatina vepřová | |
| Hera na vymazání | Margarín | |
| bezlepková mouka na vysypání | Mouka pohanková |