Nutriční hodnoty (Vepřová krkovice na pivě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 279 kJ / 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,19 g |
| Tuky | 33,98 g |
| – nasycené | 6,05 g |
| – nenasycené | 24,63 g |
| –– mononenasycené | 21,09 g |
| –– polynenasycené | 3,54 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 21,74 g |
| – cukry | 11,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 400 g plátků vepřové krkovice | Vepřová krkovice | |
| 400 g 400 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 400 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 4 lístky 4 lístky čerstvé šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| 150 - 200 ml 150 - 200 ml světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 175 ml |
| špetka špetka uzené červené papriky | Paprika uzená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |