Salát ze špenátu
Suroviny
- mladý lupínkový špenát
- sůl
- ocet
- olej
- mletý pepř
- vejce
Postup přípravy receptu
Vypraný špenát povaříme ve slané vodě ne příliš doměkka. Scedíme a hrubě rozsekáme.
Dáme na salátovou misku, zalijeme marinádou z octa, soli a oleje a posypeme pepřem.
Obložíme vejci vařenými natvrdo, nakrájenými na kolečka nebo čtvrtky.
Zcela mladé lístky jarního špenátu upravíme bez předchozího vaření.
Kuchař: toprecepty.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Salát ze špenátu
-
Olej používám olivový extra virgin a ocet jsem dala tmavý balsamico. Moc dobrá letní svačinka.
+
