Nutriční hodnoty (Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 268 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,13 g |
| Tuky | 21,13 g |
| – nasycené | 13,63 g |
| – nenasycené | 7,14 g |
| –– mononenasycené | 6,56 g |
| –– polynenasycené | 0,59 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 14,28 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,12 g |
| – cukry | 11,06 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 uzená kuřecí stehna | Stehno kuřecí s kůží uzené | |
| 2 2 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| kuřecí vývar (bujon) | Vývar kuřecí | |
| 2,5 PL 2,5 PL másla | Máslo kravské | 25 g |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| drcený kmín | Kmín mletý |